Ramazan ayına özel susuzluğunuzu giderecek, kan şekerinizi düzenleyecek ve sindirimi düzenleyecek bir içecektir şerbet. Osmanlıdan günümüze miras kalan ev yapımı içeceklerin baş tacı olan şerbetler, renk ve tatlarını kuru/taze meyvelerin yanı sıra baharatlardan aldıktan sonra sofralarımıza da konuk oluyor. Tarçınlı Osmanlı Şerbeti tarifiMALZEMELER2 Tarçın
1 litre su
5 Karanfil
20 gr toz şeker NASIL YAPILIR?1 litre suya 2 çubuk tarçın.
20 gr toz şeker 5 karanfil ekleyin ve 20-25 dakika kaynatın.
Dilerseniz yarım elma, ayva ve armut (sevdiğiniz meyve de olabilir) içine ekleyebilirsiniz.
Kaynattıktan sonra süzün.
Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Hibiskus Şerbeti tarifiMALZEMELERYarım su bardağı kurutulmuş hibiskus
1 litre su
20 gr fesleğen tohumu
2 yemek kaşığı şeker (Arzu ettiğiniz kadar)
1 çubuk tarçın
2 adet karanfilNASIL YAPILIR?Derin bir tencereye suyu koyup kaynatma noktasına gelince şekeri ekleyin 5 dakika kaynadıktan sonra, diğer malzemeleri de ekleyerek yaklaşık 8 – 10 dakika kaynattıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.
Soğuk servis yapın.
1 litre su
5 Karanfil
20 gr toz şeker NASIL YAPILIR?1 litre suya 2 çubuk tarçın.
20 gr toz şeker 5 karanfil ekleyin ve 20-25 dakika kaynatın.
Dilerseniz yarım elma, ayva ve armut (sevdiğiniz meyve de olabilir) içine ekleyebilirsiniz.
Kaynattıktan sonra süzün.
Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Hibiskus Şerbeti tarifiMALZEMELERYarım su bardağı kurutulmuş hibiskus
1 litre su
20 gr fesleğen tohumu
2 yemek kaşığı şeker (Arzu ettiğiniz kadar)
1 çubuk tarçın
2 adet karanfilNASIL YAPILIR?Derin bir tencereye suyu koyup kaynatma noktasına gelince şekeri ekleyin 5 dakika kaynadıktan sonra, diğer malzemeleri de ekleyerek yaklaşık 8 – 10 dakika kaynattıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.
Soğuk servis yapın.
