Zeytinyağı, bunamaya karşı koruyucu olabilir

Bunama, günlük yaşamı ciddi şekilde etkileyebilecek hafıza ve zihinsel yetenek kaybına yol açan bir rahatsızlık olarak biliniyor. Alzheimer hastalığı da bunamaya neden olan en yaygın faktörlerden biri.

Harvard Üniversitesi’nin araştırması, otuz yıl boyunca 90 binden fazla ABD vatandaşının beslenme alışkanlıklarını ve ölüm kayıtlarını analiz etti. Bu süre zarfında 4 bin 749 kişinin bunama nedeniyle öldüğü tespit edildi.

Araştırmacılar, her gün yarım yemek kaşığından fazla zeytinyağı tüketenlerin, zeytinyağı tüketmeyen veya nadiren tüketenlere kıyasla bunamadan ölme riskinin %28 daha düşük olduğunu belirledi. Ayrıca, her gün bir çay kaşığı margarin veya mayonezin zeytinyağıyla değiştirilmesinin bunamadan ölme riskini %8 ila %14 arasında azaltabileceği ortaya çıktı.