Bursa’nın tarihi Kapalı Çarşısı, son zamanlarda hurma ve zeytin gibi temel gıda maddelerinde yaşanan fiyat artışlarıyla sarsılmış durumda. Bu yükseliş, sadece vatandaşların alım gücünü etkilemekle kalmayıp aynı zamanda çarşıdaki esnafı da derinden etkilemekte. Hurma ve zeytin gibi geleneksel ürünler, Bursa’nın kültürel mirasının önemli bir parçası olmasının yanı sıra, Ramazan ayı...